Диетические оладьи к завтраку: 5 вкуснейших рецептов👌🏻

Диетические оладьи к завтраку: 5 вкуснейших рецептов👌🏻 1. Творожные оладьи с бананом: для прекрасного начала дня! Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 400 г • Яйцо - 1 шт • Банан - 1 шт • Молоко 1% - 50 мл • Мука цельнозерновая - 2 ст.л • Манная крупа - 1 ст. л • Ванилин - по вкусу • Соль - 3 г • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Все ингредиенты загрузить в большую миску и как следует проработать погружным блендером до состояния пюре. Масса должна получиться не слишком плотной, но и не жидкой, а главное – однородной. Выкладывайте тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжаривайте в течение пары минут с обеих сторон. Приятного аппетита! 2. Оладьи на кефире с малиной: идеальный завтрак!👌 Ингредиенты: • Кефир 1% - 1 ст • Яйца - 1 шт • Малина - 1 ст • Мука рисовая - 100 г • Мука цельнозерновая - 100 г • Разрыхлитель - 1 ч. л • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Подготовьте продукты для оладушек. Отмерьте кефир, муку, они должны быть в равных объемах. Промойте и откиньте на сито малину. Венчиком соедините кефир с подсластителем и яйцом. Всыпьте муку и разрыхлитель теста. Тщательно вымешайте массу до однородного состояния, проследите, чтобы не образовались мучные комочки. Тесто для оладушек готово, оно в меру густое и воздушное. По желанию можно добавить щепотку ванилина. Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто на расстоянии друг от друга, учитывайте, что оладушки "подрастут". На каждую оладушку положите какое-то количество малины. Сверху "накройте" тестом малину. Жарьте на медленном огне до образования золотистой корочки. Переверните осторожно лопаткой оладьи и обжарьте с другой стороны. Подавайте готовые оладушки сразу к столу! Приятного аппетита! 3. Яблочные оладьи: фитнес-завтрак! Ингредиенты: • Яйцо - 1 шт • Яблоко - 1 шт • Овсяная мука - 4 ст. л • Соль - по вкусу Приготовление: Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке и наслаждаемся! Приятного аппетита! 4. Банановые оладушки на кефире🍌 Ингредиенты: • Банан - 1 шт • Яблоко - 1 шт • Яйца - 1 шт • Овсяные отруби - 2 ст. л • Кефир 1% - 140 мл • Мук цельнозерновая - 10 ст. л • Сода - 1/2 ч. л • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Для приготовления оладушек возьмите спелый банан. Сначала промойте банан и удалите кожуру. Натрите его на терке или разомните вилочкой. Если хотите более однородную структуру, пробейте погружным блендером. Яблоко используйте любых сортов, главное, чтобы оно было хорошего качества. Ополосните, обсушите полотенцем, очистите от кожуры и удалите семенную серединку. Натрите на крупной терке или также пробейте блендером. Налейте кефир любой жирности. Насыпьте соду, перемешайте и оставьте на 5 минут. Добавьте подсластитель. Вбейте куриное яйцо. Хорошенько перемешайте. Насыпьте овсяные отруби и просеянную муку. Перемешайте, чтобы не было комочков. Готовое тесто получается не сильно густое. Если у вас не оказалось отрубей, увеличьте количество муки. Сковороду отправьте на огонь. Смажьте маслом, используя кухонную кисточку. Ложкой выложите порции теста. Уменьшите пламя горелки и жарьте до золотистой корочки с одной стороны. Возьмите две лопатки и аккуратно переверните на другую сторону. Продолжите обжаривать до зарумянивания. Если жарите на большом количестве масла, готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Подайте к столу сразу после обжаривания с йогуртом или медом. Приятного аппетита! 5. Шоколадные оладьи за 5 минут Ингредиенты: • Кефир 1% - 400 мл • Мука цельнозерновая - 300 г • Какао - 40 г • Яйцо -1 шт • Лимонный сок - 5 мл • Сода - 2 г • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Сперва смешиваем сначала стакан с лимонным соком, подсластитель и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут. Приятного аппетита!